En avril dernier, Florine du blog « Ma petite cuisine gourmande » lançait un nouveau défi culinaire afin de permettre aux blogueuses et non blogueuses de partager leurs idées (et leur passion !) autour d’un thème.
Après chaque défi, Florine effectue un tirage au sort désignant la prochaine marraine.
C’est Sylviane, du blog « Les vagabondages de Viane » qui avait été choisie comme marraine du dernier défi, et j’ai la chance d’avoir été tirée au sort pour le défi culinaire # 6, avec pour thème un légume que j’adore et qui est bien de saison, l’aubergine !!
Ce défi est ouvert à tout le monde : les blogueur(se)s, les passionné(e)s de cuisine, les débutant(e)s …
Le but est le partage d’idées, de recettes, d’astuces …
Nous nous rassemblons pour le plaisir autour d’un ingrédient commun et nous partageons nos recettes.
Vous pouvez créer une nouvelle recette ou préparer une recette déjà existante, vous êtes libre.
Les participations sont ouvertes à partir de ce jour le 18 août et prendront fin le 1er septembre à minuit. Vous avez donc 2 semaines pour proposer votre recette.
Pour participer, c’est très simple, vous indiquez en commentaire de cet article que vous participez, vous réalisez une recette salée à base d’aubergine et vous prenez une photo de votre plat.
Il ne vous reste plus qu’à m’envoyer la recette et la ou les photo(s) par mail à l’adresse: brigit.soyer@hotmail.fr en précisant en objet Défi culinaire # 6.
Les blogueurs(ses), vous pouvez publier un article sur votre blog pour parler du défi (vous pouvez reprendre la photo de présentation) et présenter votre recette bien sûr, n’oubliez pas de me dire la date de publication de votre article.
Pour les blogueurs(ses) : je mettrai un lien vers votre blog.
Après le 1er septembre, Ma petite cuisine gourmande effectuera un tirage au sort parmi les participants afin de déterminer la personne qui aura la possibilité de proposer le thème du Défi culinaire # 7.
Voilà, j’espère que l’aubergine vous inspirera, qu’elle soit violette, blanche ou tigrée, tout comme je l’ai déjà été !!
Pissaladière d’aubergines et d’oignons doux
La liste des participantes :
Mamou & Co
La gourmandise est un joli défaut
La cuisine de Rosa
Paruline en cuisine
Le blog de Cata
Les vagabondages de Viane
La cuisine de Poupoule
Famoh
Croquant Fondant Gourmand
Babeth’s cuisine
La cuisine de Mathilde
Cooking Julia
Pique Assiette
Les bonnes petites recettes de Lagrandepages
Douceurs maison
Nani’s Kitchen
Keskonmangemaman ?
Cuisine et Couleurs
Gourmandises Assia
La cuisine d’ici et d’Isca
La table des saveurs
Dans mon panier rouge
Les recettes de Jacre
Gourmandise et Passion
La table des saveurs
Les petits délices d’une maman pressée
Le blog culinaire pause-nature
Les filles à table
Marmotte cuisine
Les filles, à table ! 
Coucou Brigitte !! Je profite de Dieu Internet revenu 😉 pour te dire qu’évidemment, je participe avec grand plaisir, encore plus si tu succèdes à Sylviane en marraine 🙂 Gros bisous
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Super Corinne, merci pour ta participation ! Et les galères sans internet, j’ai connu!! Je compatis ! Si tout est rentré dans l’ordre, tant mieux … Gros bisous
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Tout, tout… n’exagérons pas, mais disons que je n’ai plus besoin que d’une rame pour ramer contre deux auparavant vu la vitesse fulgurante de ma connexion ! 😉 Bisous et bonne soirée
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c’est sympa, on va découvrir un tas de recettes sympas, bisous, Carole
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J’espère bien !! Bious
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j’adore l’aubergine, si je trouve une idée je participerais!! bisous
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Et bien j’espère que tu en trouveras une, car avec toutes tes belles recettes, j’aimerai beaucoup voir ce que tu nous proposes !! Bisous
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Je veux participer encore a ce sympa défi, en plus j’adore les auberginies.
rosa
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Merci Rosa pour ta participation !! Bises et à bientôt pour ta recette !
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Super je connaissais pas le défi culinaire….super idée ! Bon comme je suis plutôt dans le sucré…. L’aubergine m’inspire peu
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…dommage… Je participerai au prochain défi que tu lancera 😉
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Avec plaisir !! Bisous
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Un super défi mais ce sera sans moi ce mois-ci car l’aubergine et moi nous sommes fâchées.
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Dommage que tu n’aimes pas l’aubergine, mais je comprends, on ne peut pas tout aimer !! Bisous
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Je n’ai pas encore participé à ce défi culinaire.. L’aubergine étant un des ingrédients favoris de l’été, cela va être l’occasion. A bientôt donc pour la recette 🙂
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Super, merci Paruline, à bientôt donc pour ta recette !! Bisous
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Merci pour l’invitation…
J’adore l’aubergine, je participe avec plaisir….bisous
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Et je compte sur toi avec autant de plaisir ! Merci et bisous
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Évidemment, tu me compte !!! Bisous et bonne chance pour cette édition 😊
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Avec grand plaisir !! Bisous
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Bonjour, je participe avec plaisir à ce nouveau défis l’aubergine j’adore alors je vais vite réfléchir a une belle et bonne recette.
Bonne journée
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Je vois que tu aimes l’aubergine autant que moi, donc à très bientôt pour ta bonne et belle recette !
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Bonjour,
l’aubergine est un légume que j’apprécie beaucoup, alors je vais tester le défi.
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Merci Fabienne pour ta participation !
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Merci pour ton invitation et c’est avec plaisir que je participerai à ce défi sur l’aubergine. Ne reste plus qu’à trouver la recette! Bonne fin de journée
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Et merci pour ta participation ! A bientôt avec une belle recette !
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C’est avec grand plaisir que je compte participer!….reste à me creuser la cervelle à temps…..
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Je suis sûre que tu vas nous trouver une très belle recette ! Merci pour ta participation!
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J’aurai vraiment participé à ton défi avec plaisir car en plus l’aubergine est mon légume préféré mais là je pars pour 2 semaines de vacances !!!
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Tant pis !! Très bonnes vacances !
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Bonsoir, je participe avec plaisir à ce nouveau défit…bonne soirée
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Super, merci !!
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Bonjour,
Ma copine Jacqueline
http://www.lesrecettesdejacre.com
aimerai y participer….merci
Bonne journée Mathilde
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Sans problème, avec plaisir, je la rajoute !
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Coucou Brigitte, je participe ! Bisous
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Super ! Merci Julia et à bientôt avec ta jolie recette !! Bisous
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Ma recette vient de paraître, ici : http://cookingjulia.blogspot.fr/2015/08/salade-daubergines-au-tzatziki.html
Bisous !
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Coucou Brigitte . C’est avec grand plaisir que je participe à ce nouveau défi. Merci d’avoir pensé à moi. Juste une petite question car à mon âge je comprends vite mais il faut m’expliquer longtemps : Pour l’image du défi c’est bien celle qui est plus haut , je veux parler des aubergines blanches ? Merci pour ta réponse et à très bientôt. Bisous ma belle.
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Coucou Mary, ne t’en fais pas, j’ai bien reçu tes messages mais s’ils ne s’affichent pas tout de suite c’est que je dois d’abord les valider ! Pour l’image, c’est en effet celle des aubergines blanches. J’attends avec impatience ta recette ! Bisous
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Oh merci mille fois Brigitte pour ton aide et tes explications claires et précises. Désolée d’avoir envahi la messagerie de ton blog. Pfff quand je dis que je suis nulle je suis encore loin du compte …. Bisous et bonne journée
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Et hop, un nom à rajouter à la liste des participantes : le mien ,o)
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Super, à très bientôt donc !
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Coucou Brigitte, J’essaie encore une fois et aprés je vais me coucher. Je te disais donc que j’étais ravie de participer une nouvelle fois à ce défi. Merci d’avoir pensé à moi. Dis moi si tu as reçu mon inscription STP ?? Gros bisous ma belle et à bientôt.
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coucou merci pour l’invitation et tu peux compter sur ma participation 😉
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Je suis ravie de ta participation ! A très bientôt !
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ma recette est en ligne 😉 http://douceursmaison.unblog.fr/2015/08/23/aubergines-farcies-a-la-semoule-miel-et-epices/
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Merci pour ta belle recette !! Bises
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un très bon choix mais étant au repos cette semaine et ensuite reprise du boulot est ce que je peux participer en remontant une ancienne recette ? bisous
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A priori, ça ne pose pas de problème. J’attends donc le lien de ta recette ! Bisous
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merci ! bisous
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coucou ! voici le lien de ma recette : https://naniskitchen1.wordpress.com/2015/08/23/aubergines-confites/ bisous et bon dimanche
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Ce sera avec grand plaisir que je participerai à ce défi , j’adore l’aubergine (même si je suis bien la seule chez moi ^^ ), merci de ton invitation
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Merci Hélène pour ta participation ! A très bientôt avec ta recette !
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voici ma participation pour ce joli défi culinaire :http://keskonmangemaman.blogspot.fr/2015/08/defi-culinaire-6-laubergine-sautee.html
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Bien sûr j’en serai , je suppose que le logo est la photo des aubergines blanches aussi jolies que des porcelaines
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Tu as raison, c’est bien le logo, et merci pour ta participation !
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Quelle bonne idée! On ne sait jamais comment cuisiner les aubergines et maintenant nous aurons un splendide dossier sur ce blog! Je participe sans hésitation!
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Un peu en retard pour te répondre, mais un grand merci pour ta participation !
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Recette publiée ce jour : http://leblogdecata.blogspot.fr/2015/08/beignets-daubergine.html
Bonne soirée et bisopus
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Merci Catalina ! Bisous
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Bonjour et merci pour ton gentil commentaire sur mon blog. Comme tu as pu le constater je suis une passionnée de cuisine, amie je participe volontiers au défi #6.
À bientôt.
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Merci Valérie, à bientôt avec ta recette !!
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http://rosaculinaire.canalblog.com/archives/2015/08/24/32524975.htm
coucou Brigitte, je viens de publier sur mon blog de cuisine la recette pour le 6ème défi culinaire, je t’ai envoyé aussi une photo sur ta boite meil.
Bel aprés midi
bisous
rosa
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Merci Rosa, je vais vite voir ta recette !! Bisous
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http://rosaculinaire.canalblog.com/archives/2015/08/24/32524975.html#utm_medium=email&utm_source=alerte_commentaire&utm_campaign=__hotmail__&utm_content=rosaculinaire%23utm_medium=email&utm_source=alerte_commentaire&utm_campaign=__hotmail__&utm_content=rosaculinaire
j’espère que maintenant le lien marche..
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Bonsoir,
Je participe à ce défit avec Grand plaisir. J’ai déjà ma recette en tête.
Bonne soirée
Cuisinement
Cassandre (les petits délices d’une maman pressée)
http://lespetitsdelicesdunemamanpressee.com/
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Avec plaisir !! A bientôt avec ta petite recette !!
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Bonjour je participe avec plaisir, je viens de publier ma recette et je l’envoie à l’adresse indiquée
Merci beaucoup belle journée
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Coucou,
Pour te prévenir que j’envoie ma recette demain matin à cette adresse : http://paruline-en-cuisine.fr/frites-daubergine-croustillantes/
Je te remercie pour ce choix d’ingrédient, qui a été l’occasion de tester une nouvelle recette et de bluffer toute ma famille. J’itèrerais 🙂
Bonne soirée !
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Bonjour ! Je participe à ce défi avec plaisir et c’est par ici que ça se passe 🙂 :
http://pause-nature.over-blog.com/2015/08/gratin-d-aubergine-au-boulgour.html
Bonne journée!!
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Oups! je ne me suis pas inscrite avant je ne sais pas si j’ai le droit de participer???
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Au contraire, plus on est, mieux c’est !! Merci pour ta participation, je te rajoute !!
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Bonjour Brigitte,
petit message pour te dire que j’ai publiée ma recette sur mon blog, voici le lien: http://famoh.net/tartine-au-caviar-daubergines-et-fromage/
Bise et à bientôt.
Fabienne.
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On peut encore s’inscrire pour participer ??
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Avec plaisir Marion !! Tu as jusqu’au 1er septembre pour faire paraitre ta recette ! Je te rajoute ! Bisous
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je t’ai fait une petite recette avec de l’aubergine finalement. Je ne suis pas pleinement satisfaite mais au moins je participe!
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Je viens de voir ta petite recette, elle me plait bien !! L’oeuf cocotte, c’est bien original !! Merci Christelle
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j’allais justement te donner le lien! Au final, je me suis bien régalée quand même. Merci de ton invitation et de l’idée. Ca m’a forcée à varier un peu mon alimentation! 🙂
Bonne journée !
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Coucou ma petite Brigitte. Voilà le lien concernant ma participation au défi que j’ai énormément apprécié. J’espère avoir été à la hauteur. Gros bisous et à bientôt. Mary
http://pique.assiette.over-blog.com/2015/08/gateau-d-aubergines-libanais-version-vegan.html
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Bravo !! J’adore ton gâteau !! Merci Mary
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Coucou Brigitte 🙂 Voici ma recette pour le défi : https://mamouandco.wordpress.com/2015/08/28/aubergines-gratinees-au-pesto
Bisous et bonne journée
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Merci Corinne, j’adore tes aubergines gratinées !! Avec ce pesto, tu as dû te régaler ! Bisous
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Bonsoir Brigitte,
Je viens de publier ma recette à base d’aubergines.
Voici le lien : http://lespetitsdelicesdunemamanpressee.com/legumes/tatin-daubergines-defi-culinaire-6/
Très bonne soirée et bonne semaine
Cassandre
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Merci Cassandre, une bien belle recette !! Et encore merci pour ta participation ! Très bonne journée
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Bonjour Brigitte,
Voici ma participation
http://croquantfondantgourmand.com/aubergines-creme-fromagee/
Très bonne journée.
Michèle
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Merci Michèle, je viens de récupérer ta photo pour ma récap, une bien belle recette gourmande !! Merci pour ta participation ! Très bonne journée à toi également
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Et hop, je participe in extremis avec une recette de pizza toute pleine de bons légumes. J’adore les aubergines, j’ai aussi une recette de curry d’aubergines et pois chiches, ça sera pour une autre fois 🙂
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Super désolé pour le retard, je me suis trompé je croyais qu’il fallait publier après le 01/09
http://www.lacuisinedemathilde.com/2015/09/cake-laubergine.html
Bonne soirée
Mathilde
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Aucun problème Mathilde, je rajoute ta recette à la récap ! Merci
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