Comme je vous l’ai dit précédemment, j’aime bien les petites douceurs pour terminer un repas. Celle-ci est parfaite. De bonnes petites poires de saison, un peu de miel, des épices, bref, un délice …
Je rajoute ces papillotes à Cuisinons de saison en janvier.
Pour 4 personnes
– 4 poires
– 1/2 citron
– 1 gousse de vanille
– 8 étoiles de badiane
– 4 cuil. à soupe de miel d’acacia
Préchauffer le four à 180°.
Eplucher les poires, les couper en quartiers et les citronner.
Couper la gousse de vanille en 2 puis chaque moitié en 2 dans la longueur.
Découper 4 feuilles de papier sulfurisé, puis placer au centre de chaque feuille une poire, 1/4 de gousse de vanille, 2 étoiles de badiane et une cuillerée à soupe de miel. Fermer hermétiquement puis placer les quatre papillotes dans un plat allant au four.
Enfourner pour 20 minutes environ.
Servir les poires dans leur papillote tièdes, seules ou pour les plus gourmands accompagnées d’un peu de crème fouettée.
Un dessert qui doit régaler les papilles gourmandes!!! Et toute en légèreté! Parfait!
Dine avec Sandrine
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C’est le genre de dessert que je fais pour changer un peu de manger les fruits simplement. Cette association doit être délicieuse, c’est moins riche que certains desserts, comme quoi on peu faire un peu plus light et se régaler tout de même ! Je l’inscris de suite à cuisinons de saison. Merci brigitte ! gros bisous
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les poires sont à l’honneur dans ta recette, c’est simple et très parfumé ton dessert
bisous
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Voilà comment se régaler tout en légèreté ! Bonne journée, bisous
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Un bon dessert léger est toujours le bienvenu d’autant qu’il me semble bien parfumé bise
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Un bon dessert léger est toujours le bienvenu d’autant qu’il me semble bien parfumé bise
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C’est une recette raffinée et élégante que tu nous offres là, loin des pâtes lourdes ou des crèmes pesantes. Un dessert tout en parfum et légèreté, plus j’avance plus j’apprécie ces desserts aux fruits parfumés. Gros bisous ma Brigitte
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un dessert léger et équilibré qui n’en reste pas moins parfumé ! j’adore
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c’est juste parfait pour terminer un bon repas avec gourmandise et légèreté!!!! bisous
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C’est un très bon dessert bien savoureux.
Bisous, Doria
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Ces papillotes sont fort sympathiques !
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c’est un dessert parfait! plein de gout et léger!
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Une petit dessert plein de fruit très sympa et facile à faire !
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Une recette totalement de saison. J’adore. Belle journée
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J’aime beaucoup les douceurs à base de fruits.
Ta recette est parfaite !
Bisous.
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Hum cette cuisson doit rendre la poire hyper fondante, cela me plait beaucoup
Bises et belle soirée
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de superbes papillotes oui moi je mettrais bien de la crème fouettée dessus car j’adore ça
excellente soirée
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Un dessert fruité simple à préparer et délicieux, gros bisous Brigitte
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Mais c’est génial cette recette parfumée de Poires en papillote ! Parfait pour finir un repas tout en légèreté et tout en subtilité ! Bravo.
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ayayaye j’adore les poires et cuites ainsi elles doivent etre a tomber
bisous
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J’adore !!
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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Une très belle idée cette papillotte sucrée 😉 les poires doivent être bien fondantes un régal ! Bonne journée bises
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Oups, je passe mon tour pour la poire, mais c’est à tester avec des pommes
Bisous
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Voilà une très jolie association de saveurs ! Bon week-end, bises !
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Muchas gracias. ?Como puedo iniciar sesion?
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Elles sont bien appétissantes tes papillottes. J’aime beaucoup. Bisous ma belle 💜💜💜
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J’aime beaucoup les poires. Quelle belle idée. Bon weekend.
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