Après le tiramisu aux fraises, place au tiramisu aux myrtilles 😋. Je suis fan de tiramisu, surtout aux fruits, et lorsque je dois faire un dessert rapide, j’y ai souvent recours … Celui-ci est particulièrement savoureux, avec un mélange de fruits cuits et de fruits frais, et sans me jeter de fleurs, il est particulièrement réussi 😉, on en redemande… Contrairement à celui aux fraises, je n’ai pas fait le biscuit, mais pourquoi pas, quand on a le temps …
Un dessert pour Cuisinons de saison en septembre.
Pour 6 à 8 personnes
– 500 gr de myrtilles
– 3 cuil. à soupe de sucre muscovado
– 10 gros biscuits à la cuillère
– 250 gr de mascarpone
– 200 gr de yaourt grec
– 2 oeufs
– 4 cuil. à soupe de sucre glace
Dans un premier temps, faire revenir dans une casserole 400 gr de myrtilles avec le sucre muscovado pendant 10 minutes, réserver.
Tremper les biscuits dans le jus rendu par les myrtilles, les disposer dans le plat.
Dans bol, battre le mascarpone, le yaourt grec et le sucre glace. Ajouter les jaunes d’oeuf, bien mélanger.
Monter les blancs en neige, les ajouter délicatement à la préparation.
Disposer la moitié des myrtilles sur les biscuits, recouvrir de toute la crème, puis des myrtilles restantes. Finir par les 100 gr de myrtilles fraîches.
Mettre au frais au minimum 2 heures.
Les filles, à table ! 
Aux myrtilles, c’est une version que j’adore !
J’aimeJ’aime
Totalement fan de ce tiramisu des bois , je garde la recette espérant trouver encore des myrtilles fraîches
J’aimeJ’aime
Mais dis donc ma Brigitte tu te gâtes ? Tu as bien raison ! si j’avais du choisir le parfum ça aurait été celui-ci ! La myrtille c’est vraiment très bon mais je ne fais pas de tiramisu car le mascarpone est vraiment trop riche. J’aurais bien fait une petite exception avec celui ci seulement voilà je n’ai ni mascarpone ni biscuits à la cuillère et je viens tout juste de rentrer de courses… Une autre fois peut être ? Merci de l’offrir à cuisinons de saison ! gros bisous
J’aimeJ’aime
Un délice ton tiramisu, je me lèche les banines hummmm
J’aimeJ’aime
Non seulement ta version du tiramisu, est délicieuse mais je suis également trés tentée par la jolie couleur que les myrtilles donne à ce dessert…tu nous as gâté avec toutes ces belles recettes pendant mon absence, merci pour toutes ces idées. j’espére que tu as passé un bel été, gros bisous Brigitte, à bientôt 🙂
J’aimeJ’aime
Il me plaît bien ton tiramisu.Du coup on peut mettre 400 g de myrtilles surgelées et des fraîches uniquement pour le dessus c’est plus économique. Bisous
J’aimeJ’aime
J’aime beaucoup ta version. Bonne soirée
J’aimeJ’aime
MIAM 🙂
J’aimeJ’aime
Moi qui adore les myrtilles un vrai délice ce tiramisu. Bisous ma Brigitte et belle soirée
J’aimeJ’aime
je suis allergique aux myrtilles mais je peux le faire avec des fruits jaunes…
J’aimeJ’aime
Comme il doit être bon ! Avec des myrtilles je ne peux que succomber 😉
J’aimeJ’aime
Tu es vraiment une tentatrice toi 🙂
Bisous Brigitte
J’aimeJ’aime
Oh mais que cela me semble bon!!! Je n’ai jamais goûté de tiramisu en version myrtilles et cela donne très envie! Bises
J’aimeJ’aime
Oh la la comme tes photos sont alléchantes, on a envie de croquer notre écran
Bises et belle soirée
J’aimeJ’aime
hum aux myrtilles que du bonheur, j’aime bien l’idée myrtilles cuites et fraîches. Belle gourmandise. Belle soirée.
J’aimeJ’aime
superbe tiramisu et excellent fruit
une bonne soirée bises
J’aimeJ’aime
ohlalal c’est un supplice de regarder tes photos 🙂 une pure gourmandise avec cette couleur des fruits
bisous
J’aimeJ’aime
Une bien jolie version de tiramisu ! Un régal ! Bonne journée bises
J’aimeJ’aime
Terriblement gourmand, j’adore !!! Merci pour ce joli partage !!!
J’aimeJ’aime
Un tiramisu aux myrtilles, mais pourquoi je n’y ai jamais pensé ! Cela doit être si bon ! Belle journée
J’aimeJ’aime
Alors là j’ai juste envie de monter dans mon écran!!!! Bisous
J’aimeJ’aime
J’ai juste envie de plonger dans mon écran!! Bisous
J’aimeJ’aime
Frais et délicieux! Miam!
J’aimeJ’aime
Si tu savais à quel point j’ai envie d’y plonger ma cuillère….Bisous
J’aimeJ’aime
Je ne refuserais pas une bonne part de ce superbe tiramisu fruité, pour lequel je craque ! Bises
J’aimeJ’aime
J’adore le coté girly de ce tiramisu gourmand! bonne soirée
J’aimeJ’aime
tes tiramisus sont toujours excellents mais celui la est vraiment top, un régal, à faire un jour hi hi
bisous
J’aimeJ’aime
superbe ton tiramisu ! aux myrtilles, cela change agréablement !Après il faut trouver les bonnes pas trop acides !
J’aimeJ’aime
Bonjour, en cherchant sur internet j’ai trouvé votre recette du tiramisu aux myrtilles…. Un délice…😋 Je n’avais pas de yaourt et j’ai utilisé du fromage blanc. On s’est régalé. Merci pour le partage. Claudie
J’aimeAimé par 1 personne
Merci pour votre retour Claudie, je suis ravie que ce tiramisu vous ait régalé !! Très bonne journée
J’aimeJ’aime