Je me suis beaucoup baladée en Grèce cet été, du moins j’aurais aimé, c’est donc dans ma cuisine que je me suis baladée 😉! Je n’avais jamais goûté à de la feta grillée, et bien c’est bon, avec ces petites tomates cerises fondantes, c’est un vrai bonheur. Il faut déguster ce plat encore chaud, la feta est fondante, accompagné d’une salade de concombres pour la fraîcheur et de petits pains pita maison, c’est bien de saison avec le retour de belles et chaudes journées. Et en plus, c’est vite fait !! J’en ai profité pour utiliser une excellente huile d’olive grecque envoyée par l’épicerie grecque en ligne Pantopoleio, délicieusement fruitée, tant qu’à faire, on reste en Grèce ….
Pour 2 personnes
- 200 gr de feta
- 250 gr de tomates cerises
- 1 à 2 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à café d’origan séché
- poivre
Préchauffer le gril du four.
Recouvrir une plaque de papier cuisson, puis y disposer la feta et les tomates cerises. Arroser d’huile d’olive et parsemer de l’origan séché, poivrer.
Placer la plaque sous la grille du four pendant 8 à 10 minutes environ, jusqu’à ce que le fromage soit doré.
Servir chaud avec un peu de pain, pita ou autre.
Quelle bonne idée, vraiment très tentante ta recette, je n’y aurai jamais pensé, cela doit être très fondant
Merci
Bises
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J’adore, c’est très gourmand 🙂 Gros bisous Brigitte
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Que veux tu que je te dise moi qui adore la cuisine grecque forcément tu me fais voyager aussi et une fois de plus ca me plaît bisous
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Quelle bonne idée ta feta grillée avec la tomate cerise yummy. Bisous
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L’idée de faire griller la feta me plait bien…
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Comme ça doit être bon ! J’adore !
Bisous
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C’est une bonne idée cette féta grillée, c’est bien originale. C’est à tester, j’en ai toujours dans le frigo.
Bisous, Doria
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Je confirme, j’en fais de temps en temps et c’est délicieux ! Bises
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Oh la la !!! quel délice tu nous a préparé!!!! J’adore! Je n’ai jamais fait de la feta grillée, par contre j’ai déja utilisé du fromage crétois halloumi grillé c’est tellement bon! Merci pour cette recette végétarienne que je garde de côté! Belle soirée à toi ma Brigitte!
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un joli plat auquel j’aurais bien gouté
une bonne soirée gros bisous
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quelle bonne idée la feta grillée j’adore je n’ai jamais tente mais ça ne saura tarder 🙂 avec du pita cela va de soi 🙂
bisous ma Brigitte
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Un délice, c’est simple et si bon ! Parfait du pain pita, il est si bon de voyager en cuisine…
Je te conseille le riz menthe-feta d’Ottolenghi, la feta est chaude et dorée au four, c’est à tomber aussi 🙂 Bises et bon dimanche Brigitte.
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Je n’ai jamais pensé à faire la feta grillée ! Merci pour cette excellente idée.
Bon dimanche.
BONHEUR DU JOUR (http://bonheurdujour.blogspirit.com)
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Une recette toute simple mais tellement gourmande ! Tes photos sont magnifiques.
Bonne journée, bises.
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Une super idée que je veux faire depuis un moment cette feta grillées. Bisous am chère Brigitte.
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Ça y est ……..j’arrive à mettre des commentaires ……..youppiiiiii ! Bises
Je suis tombée en extase devant cette recette toute simple et je m’apprête à la tester ce soir.
Simple, savoureux ……….et original ! Tout ce que j’aime.
MIE
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Et oui, c’est bon, ça marche 😊 Bisous Mie
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Dégustée hier soir pour notre dîner ……..un régal !
Simple, rapide et savoureux. A refaire très vite et cette fois je n’oublierai pas de faire des photos.
Bises
MIE
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Quelle bonne idée de griller la feta! une assiette estivale terriblement tentante!
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Une excellente idée pour faire voyager nos papilles
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Ohhh la la, quelle idée aussi originale que magnifique. A tester !!! Merci pour ce partage 🙂
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Coucou Brigitte, j’ai testé ton plat et j’ai adoré. Un vrai coup de coeur, merci !
gros bisous
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Merci Natalia, je suis ravie que vous vous soyez régalés ! Des bisous
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