pain et brioche·recettes de fête

Sticky buns au chocolat

Sticky buns au chocolat

Depuis mes vacances à New-York il y a trois ans, j’ai tellement aimé cette ville que j’y retourne chaque année en réalisant une petite recette tirée d’un joli livre que j’avais ramené dans mes bagages, sur un Noël new-yorkais. Il y a eu le christmas crumble puis les muffins pommes cannelle en crumble et cette fois-ci c’est une recette ultra gourmande destinée au petit déjeuner, des sticky buns au chocolat, très très riches, mais vous serez sans aucun doute d’accord avec moi, à Noël, la gourmandise est un joli défaut 😍 …. Pour cette recette, j’ai utilisé les cuillères doseuses propres aux anglo-saxons, je les trouve très pratiques.

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