Voilà une petite brioche réalisée plusieurs fois au cours de l’été, et à chaque fois, je peux vous assurer qu’elle a été dévorée. Je me demandais depuis quelques jours par quoi je pourrais illustrer Octobre rose, étant, comme beaucoup d’entre nous, loin d’être insensible à cette cause, plusieurs membres de ma famille ayant été touchés par cette bien vilaine maladie. Alors bien évidemment, on ne passe pas à côté du dépistage, c’est très important !! En attendant, je vous propose donc de démarrer la semaine avec cette petite gourmandise, moelleuse, fondante, avec le bon goût du chocolat blanc associé à la légère acidité de la framboise, c’est extra gourmand 😋 !! Je l’ai tentée avec des framboises surgelées la première fois, puis avec des framboises fraîches, j’aurais un préférence pour les surgelées, plus faciles à incorporer.
Avec cette recette je participe au CMUM de ce mois d’octobre !
Les organisatrices de ce mois ci : Nath – Une cuisine pour Voozenoo & Viviane – Quoi qu’on mange ?
