crèmes et panna cotta·desserts

Petits pots de crème au chocolat et fève tonka

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Un petit dessert vite fait, très facile, et surtout très bon !! Et refuser du chocolat, ça ne se fait pas …. Peu d’ingrédients, une cuisson rapide et un chocolat que j’ai associé à la fève tonka pour son petit goût inimitable et qui s’accordent parfaitement. Pour ceux et celles qui n’aiment pas la fève tonka, elle n’est bien sûr pas indispensable. Mais bon….

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desserts·gâteaux

Gâteau aux poires et chocolat

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Un dessert fait pour les gourmands, très gourmands même !! Une base gâteau super moelleuse, de belles poires de saison, du chocolat et un crumble bien croquant sur le dessus. Le tout saupoudré de pépites de chocolat … Je vous l’ai dit, c’est un gâteau TRÈS gourmand !! Mais bon, une fois n’est pas coutume, on peut bien se laisser aller de temps en temps !!

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