Voilà une petite recette toute simple qui illustre parfaitement ma cuisine en ce moment … Peu de temps et opération vide frigo avant les vacances. Mais on reste tout de même gourmand, même dans la simplicité. De bonnes tranches de pain de campagne, quelques champignons bruns et les fromages du frigo à écouler, d’où cette dernière boîte de billes de mozza et un morceau de gruyère entamé. C’est vite fait et c’est bon, d’où l’envie de vous partager cette petite recette, ou plutôt idée. Je vous retrouve au mois de décembre avec des recettes plus festives, il y en a déjà pas mal, je vous laisse fureter sur le blog en attendant !

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