
C’est avec un grand plaisir que j’ai reçu il y a quelques jours un message de Samar du blog « Mes inspirations culinaires » me demandant si j’acceptais d’être la marraine de la nouvelle édition de Recettes autour d’un ingrédient. Je n’ai bien sûr pas hésité, j’y participe depuis un petit moment déjà, et avec bonheur à chaque fois !! Je prends donc la suite de Samia, en espérant faire aussi bien qu’elle avec son thème qui nous a permis de découvrir plein de belles recettes autour de la carotte. Je vais donc rester dans la couleur jaune orangée en vous proposant la mangue comme ingrédient, un fruit de saison que j’adore, que l’on peut cuisiner aussi bien en dessert qu’en sucré salé. Je vous attends donc avec de belles recettes bien savoureuses !!

Qu’est ce que « Recette autour d’un ingrédient » ?
Recettes autour d’un ingrédient est un petit jeu culinaire bien sympathique initié par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine, il en est maintenant à sa #27 édition. Il s’agit de cuisiner et mettre en vedette un ingrédient choisi par la marraine désignée.
Voici les différents ingrédients proposés et leurs marraines respectives :
Ronde #01 : L’orange choisie par Soulef et Samar
Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia
Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine
Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle
Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle
Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah
Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise
Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie
Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie
Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle
Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa
Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle
Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane
Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène
Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia
Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima
Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle
Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle
Ronde #19 : Les graines de sésames choisies par Soulef
Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar
Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco
Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie
Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie
Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence
Ronde #25 : Les agrumes, choisis par Jackie
Ronde #26 : La carotte, choisie par Samia
Le jeu
Comme dans tout jeu, il existe un règlement, que voici :.
• La nouvelle marraine doit proposer un nouvel ingrédient.
• Elle doit en faire part sur son blog entre le 4 et le 7 du mois pour informer les blogueuses qui souhaitent participer.
• La marraine doit mettre à jour la liste des participantes au fur et à mesure des inscriptions.
• Les participantes seront contactées vers le 25 du mois pour vérifier les recettes et faire un petit rappel.
• Le 1er du mois, les participantes devront envoyer le titre et le lien de leur recette sur leur blog ainsi que leur mail, permettant ainsi à la marraine de dresser la liste des différentes participantes.
• Une fois la liste finale faite, la marraine l’enverra à toutes les participantes et la publiera sur son blog.
• Les recettes seront toutes publiées le 3 de mois en faisant figurer après l’article la liste de toutes participantes.
Comment participer :
Laissez moi un commentaire accompagné de la mention :
• « Je participe » et votre adresse email afin que je puisse vous contacter.
• Réalisez une nouvelle recette autour de la mangue (aucune recette remontée)
• Adressez-moi pour le 1er avril 2017 au plus tard le titre de votre recette .
• Publiez l’article sur votre blog le 3 avril 2017 à 8h..
Lors de la publication de la recette, n’oubliez pas de rajouter en introduction:
« Je participe au jeu : Recettes autour d’un ingrédient, lancé par les deux blogueuses Samar, du blog Mes inspirations culinaires et Soulef, du blog Amour de cuisine.
La marraine du jeu, Brigitte du blog Les filles à table a choisi l’ingrédient : la mangue pour être le thème de ce mois-ci.
Le nom et lien vers les initiatrices du jeu : Samar et Soulef.
La liste complète des participant(e)s avec les titres de leurs recettes, vous sera transmise par mes soins le 1er avril 2017.
Si vous avez souhaité participer mais que malheureusement vous n’avez pas eu le temps de réaliser votre recette, contactez moi afin que je vous retire de la liste..
A l’issue de cette édition, Samar et Soulef choisiront le nouveau parrain/marraine.
Voilà, j’espère que la mangue vous inspirera, je vous attends nombreuses !!
La liste des participantes :
– Catalina, du blog Le blog de Cata avec une charlotte volcan à la mangue
– Isabelle, du blog Quelques Grammes de Gourmandise avec un ceviche de daurade à la mangue et au citron caviar
– Julie, du blog Passion Cuisine de Julie avec un curry de cabillaud à la mangue
– Nathalie, du blog Une cuisine pour Voozenoo avec une mousse de petits suisses aux morceaux et coulis de mangue
– Jackie, du blog La cuisine de Jackie avec une confiture de mangue à l’infusion de coriandre
– Sophie, du blog La tendresse en Cuisine avec un Dahl à la mangue – Aamer dal
– Martine, du blog Kilometre-O.fr avec un burger au magret de canard séché, mangue et roquette
– Rosa, du blog La Cuisine de Rosa avec une tarte à la mangue
– Emeline, du blog Vite fait bien cuisiné avec un tartare de cabillaud, mangue et herbes fraîches
– Séverine, du blog Maman … ça déborde ! avec un cheesecake à la mangue
– Samar, du blog Mes inspirations culinaires avec une tarte exotique mangue ananas
– Marion, du blog Marmotte cuisine avec une salade de chou kale, avocat et mangue
– Annabelle, du blog Merveilles et gourmandises avec un no-cheese cake mangue citron et coco
– Soulef, du blog Amour de Cuisine avec une pâte de fruits à la mangue
– Silvia, du blog Mum’s … Qu’est ce qu’on mange ? avec un tartare saumon mangue avocats
– Christelle, du blog La cuisine facile de Chris avec raviole de mangue, tartare de fraise et grenade
– Hélène, du blog Keskonmangemaman avec un chutney de mangue
– Michèle, du blog Croquant Fondant Gourmand avec un saumon à l’aigre-douce, mangue et sauce curcuma
– Michelle, du blog Plaisir de la Maison avec une pavlova au curd de mangue en duo
– Dyen, du blog Tout simplement fait maison avec un sorbet mangue
– Gabrielle, du blog Petite Cuillère et Charentaises avec une panna cotta mangue vanille et cacahuètes
– Chantal, du blog lacuisinedeblanche avec un entremets mangue passion
– Delphine, du blog Oh, la gourmande avec une mousse onctueuse de mangue
– Sylvie, du blog La table de Clara avec un tartare mangue banane et son coulis de mangue
– Coco, du blog Cuisine en Folie avec un rôti de magrets de canard à la mangue et au romarin
– Amal, du blog La cuisine de Amal avec une tarte aux mangues
– Christelle, du blog Toque de choc avec un gâteau renversé à la mangue et cardamome
– Chrystel, du blog Entre rire et cuisine avec une panna cotta au coulis de mangue
– Virginie, du blog Ça ne sent pas un peu le brûlé là ? avec une salade de fruits exotiques (mangue, ananas et kiwi)
– Fabienne, du blog Famoh avec un smoothie mangue ananas banane
– Lewis, du blog Fleurs de thé avec un lassi mangue et à la rose
– Christelle, du blog La cuisine de Poupoule avec une tarte fine aux mangues
– Salima, du blog Le blog de cestsalimaquicuisine avec un smoothie à la mangue
– Justin, du blog TheGarden-of-Delights avec une tarte aux pistaches caramélisées à l’érable, mangue et chantilly coco-jasmin sur dacquoise amande-noisettes
– Brigitte, du blog Les filles, à table avec un crumble mangue, chocolat noir et piment d’espelette

félicitations Brigitte et je participe avec grand plaisir
bisous
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Merci Catalina,je t’inscris ! bisous
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ma recette est prête 🙂 – Charlotte « volcan » à la mangue
gros bisous ma chère Brigitte
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Bravo à toi. Je participe avec plaisir à cette nouvelle édition. Ton ingrédient sent bon le pritemps qui arrive. Bisous
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Merci Isabelle, tu es inscrite !! Bisous
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Coucou, ma participation sera un « Ceviche de daurade à la mangue et au citron caviar ». Bisous
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Merci Isabelle !! Bisous
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Félicitations ! Je participe avec plaisir, j’adore la mangue ! Bon week-end, bises
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Merci Julie, je t’inscris avec plaisir !! bisous
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Avec la mangue, tu me prends par les sentiments. Je m’inscris avec plaisir Brigitte.
Bisous
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Alors si je te prends par les sentiments, c’est avec grand plaisir que je t’inscris !! Bisous Nathalie
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La mangue j’adooooore alors oui je participe ma Brigitte. Gros bisous
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Tu es inscrite ma Jackie !! Gros bisous
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Salut marraine, je joue avec toi !! Bisous ma belle
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Je suis contente que tu viennes jouer avec moi !! Gros bisous Sophie
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Oh oui, j’y vais aussi…Belle idée la mangue. Je te donne ma recette dès que possible
Bisous
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Merci Martine, je suis contente de te compter parmi nous !! Gros bisous
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Tu peux compter avec moi
Gros bisous
Rosa
voici mon meil
lavandine60@gmail.com
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Coucou Rosa, merci beaucoup, je t’inscris !! Gros bisous
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Félicitations ! Super thème, je vais bien m amuser à réfléchir à une jolie recette ! Bises
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Merci Emeline, c’est avec plaisir que j’attends ta jolie recette !! Bisous
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Je participe. Il va falloir que je réfléchisse car la mangue n’est pas un fruit que j’ai l’habitude de cuisiner ! Bisous
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J’espère qu’elle va t’inspirer alors cette mangue, mais je n’en doute pas avec tout ce que tu fais de beau et de bon !! Je t’inscris ! Bisous
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Coucou Brigitte
Merci d’avoir accepte d’etre la marraine et surtout d’avoir choisi la mangue qui est mon fruit prefere et je participe avec plaisir
Bise
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Merci à toi de me l’avoir proposé !! Je t’inscris ! Bisous Samar
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Je m’inscrit avec plaisir ! Le thème tombe à pique car je viens d’en acheter une hier, le hasard fait bien les choses 😉
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Merci Marion, j’attends le titre de ta recette alors !! Bisous
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Coucou ! La mangue va nous faire voyager je pense, j’aime l’idée! Peux tu m’inscrire ? Merci d’avance. Bisous
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Je t’inscris avec plaisir !! Bisous
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Je participer bien sûr ma belle, merci pour l’ingrédient, j’aime beaucoup la mangue
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Tu es bien sûr inscrite !! Bises Soulef
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Je découvre ton blog et ce jeu en même temps !!!
Je participe avec grand plaisir.
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Je t’inscris avec grand plaisir, j’espère que cela va te plaire !! Bisous
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ça va être chaud, je suis allergique à la mangue, mais je relève le défi, et ma famille sera juge, car je ne pourrais pas goûter mon plat!!!! 🙂
gros bisous Brigitte
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Quel dommage, mais je fais confiance à ta petite famille pour goûter et valider !! Gros bisous Chris, à bientôt
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Où faut il te donner le titre de la recette ?
Ici ou par mail ?
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Tu peux me laisser le titre ici, ou par mail, au choix. Je mettrai la liste à jour au fur et à mesure. Et un grand merci pour ta participation !
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Merci à toi pour ton investissement 😉
Mon prénom est Silvia et ma recette sera un tartare de saumon, mangue, avocats.
Bizzz.
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Merci Silvia, je mets ton prénom !! Bisous
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Je participe avec grand plaisir à cette nouvelle édition j’adore les mangues , voici le titre de ma recette’ chutney de mangue
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Merci Hélène, et pour la participation, et pour le titre !! bisous
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Je participe !
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Toutes mes excuses, je pensais t’avoir répondu, mais tu es bien évidemment inscrite !! Bises et bonne journée
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Choix judicieux avec la mangue ! il y a de belles choses à faire et pas seulement en sucré ! je ne participe pas à ce jeu car je n’aime pas le principe de publier obligatoirement le même jour mais je verrais si je peux faire une recette à base de mangue tout de même ! c’est un fruit délicieux ! Gros bisous bon début de semaine !
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Coucou Claudine, je me doutais que tu ne participerais pas, ce n’est pas grave !! Tes belles recettes nous suffisent et avec Cuisinons de saison, tu es déjà assez occupée !! Gros bisous
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bravo pour ce nouveau thème, je participe avec plaisir à cette nouvelle ronde. bonne journée
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Merci Michelle, je t’inscris avec plaisir ! Bonne journée
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je participe avec plaisir.
Dyen du blog Tout simplement fait maison
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Merci Dyen, je t’inscris ! Bonne journée
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Je n’ai pas encore d’idée mais ça va venir… 🙂 Je participe !
Bises,
Gabrielle
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Merci Gabrielle, je ne doute pas que des idées, tu en as plein !! Merci pour ta participation ! Bises
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Bonsoir,
J’ai une petite idée qui commence à pointer son nez. Je participe avec plaisir.
Bises
Chantal
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Merci Chantal pour ta participation, je t’inscris avec plaisir ! Bises
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Super toutes mes félicitations je tes u suis pour la mangue dès que j’ai ma recette je reviens vers toi pour te la dire
Bises et bonne soirée
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Merci Delphine, je t’inscris !! A bientôt avec ta recette ! Bises
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Coucou Brigitte
Bien entendu je participe.
bisous
emau83@orange.fr
latabledeclara.fr
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Merci Sylvie, je t’inscris avec plaisir !! Bisous
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bonjour Brigitte
j’adore les mangues !
c’est donc avec grand plaisir que je participe à ce nouveau défi
corin006@yahoo.fr
bisous et passe une bonne journée
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Merci Coco, je t’inscris avec plaisir !! Bisous et bonne journée
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Tu ne m’as pas inscrites ! bisous !
blog http://virginiemoreau.canalblog.com/
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Ton message était dans les indésirables !! Je t’inscris tout de suite ! Bisous
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très bonne idée la mangue ! je vais voir si je peux faire quelque chose pour toi ! j’en ai justement 3 chez moi !
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Super Christelle, je t’inscris !! Bonne journée
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Est-ce trop tard pour m’inscrire Brigitte ? Si non, je participe volontiers. Bises
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Il n’est pas trop tard Chrystel, je t’inscris avec grand plaisir !! Bisous
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C’est un thème bien de saison, je verrai si je peux participer ! Bises
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Super Julia, je t’inscis, tu me diras ! Bisous
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waouhh quel succès!!! excuse moi, j’ai oublié de m’inscrire, me voilà!!! bisous
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Un dessert ou un plat, j’ai beaucoup hésité et puis je me suis lancée ce matin.
Je te propose : Saumon à l’aigre-douce, mangue et sauce curcuma
Bisous Brigitte
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Super Michèle, mais je t’avais inscrite, tu me l’avais dit sur ton blog !! J’ai hâte d’être à la fin du mois pour voir ta recette !! Bisous
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coucou Brigitte, ma recette sera un tartare Mangue bananes et son coulis de mangue
bon week-end
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Merci Sylvie, je note ta recette !! Bisous
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BONJOUR
JE m’inscrit avec plaisir. Je sais déjà ce que je vais faire.
À bientôt et bon week-end.
http://www.fleursdethe.com
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Bonjour Fleurs de thé, je me mets à jour car avec tous les mails, j’ai oublié de t’inscrire !! C’est rectifié. Merci et à bientôt avec ta recette !! Bonne journée
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Coucou,
bravo à la nouvelle marraine et c’est avec plaisir que je m’inscrit.
Bises 🙂
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Super, je t’inscris !! Bises et bonne soirée
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Coucou, chère Marraine, je reviens vers toi pour te donner le titre de ma recette Mousse onctueuse de Mangue.
Merci
Bonne soirée
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Merci Delphine !! Bonne journée
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coucou Brigitte
tu as fait un joli choix d’ingrédient
merci pour l invitation à participer (désolé de répondre que maintenant)
j ‘ai des travaux qui s’éternisent (grrrrrrrrrrr) et je ne pourrais hélas pas participer.
bon courage pour l’organisation
bisous
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Ce n’est pas grave Samia !! Bisous et bonne journée
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Ah zut, si j’avais su j’aurais attendu pour publier ma recette de tarte fraicheur à la mangue sur mon blog!
c’est un superbe fruit, pas de doute que les participantes trouveront de belles idées!
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Je vais voir ta tarte !! Bonne journée
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Bonsoir Brigitte. Je te donne le nom de ma recette : raviole de mangue, tartare de fraise et grenade.
Bon week-end et gros bisous
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Merci Chris, c’est noté !! Bisous
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Coucou ma Brigitte voici le titre de ma participation au défi. Confiture de Mangue à l’infusion de coriandre. (confidence un délice) Bisous et belle journée
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Merci Jackie, fan de coriandre et de mangue, j’ai hâte de voir ta recette !! Elle est notée ! Gros bisous
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Bonjour je participe avec plaisir à cette nouvelle ronde surtout que j’adore la mangue
bone soirée
Christelle
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Merci Christelle, je te rajoute avec plaisir !! Bises et bonne journée
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bonsoir Brigitte, je participe avec plaisir à cette nouvelle ronde, ma recette est :
Smoothie à la mangue
et mon mail :
saek93@yahoo.fr
bonne soirée
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Merci Salima pour ton inscription, et pour ta recette !! Bonne journée
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Salut Brigitte, ma recette est Tartare de cabillaud, mangue et herbes fraîches. Bisous
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Merci Emeline, c’est noté !! Bisous et bonne journée
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Coucou Brigitte, voici le titre de ma recette : curry de cabillaud à la mangue
Bonne journée, bisous
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Merci Julie, c’est noté !! Bisous et bonne journée
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Salut ma belle, c’est Soulef, je viens te passer le titre de ma recette, c’est: pâte de fruits à la mangue… kiss
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Merci Soulef !! C’est noté, bisous !
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Cc, je ne sais pas si cela est trop tard pour participer ou pas 😉
Me je participe avec plaisir, avec ma recette qui aura pour titre :
Tarte aux pistaches caramélisées à l’érable, mangue et chantilly coco-jasmin sur dacquoise amandes-noisettes 😉
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oups voici mon adresse : leshtroumphe43@laposte.net
et le lien de mon blog : https://thegarden-of-delights.blogspot.fr
Voili voilou 😉 bizz et bon week-end
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Aucun problème, c’est avec plaisir que je t’inscris, il n’est jamais trop tard !! Ta recette est notée, à bientôt ! Bon dimanche
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bonsoir Brigitte
me voici avec le titre de ma recette , j’ai longuement hésité entre viande ou poisson .. et bien c’est viande !
j’ai fait mes courses ce matin
donc je présente un Rôti de magrets de canard à la mangue et au romarin
à bientôt avec la recette
bisous et passe un bon week-end
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Merci Coco, le titre déjà me fait saliver !! C’est noté ! Bisous
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Coucou Brigitte. J’ai hésité et pour te faire un clin d’oeil, ma recette est un burger au magret de canard séché, mangue et roquette 🙂
Des bisous, très bon we Brigittte 🙂
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Merci Martine pour le clin d’oeil !! Ta petite recette me dit bien, j’ai hâte d’en voir le détail ! Gros bisous
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Coucou Brigitte, tu peux ajouter le titre de ma recette 🙂 c’est une « Panna cotta mangue vanille et cacahuètes »
Belle fin de w-end,
Gabrielle
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Merci Gabrielle, c’est noté !! Bises et bonne journée
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