poissons et fruits de mer·soupes

Soupe de fruits de mer façon thaïe

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Si vous aimez les petites soupes vites faites , voilà celle qu’il vous faut !! A condition bien sûr d’aimer la petite touche d’exotisme … J’avoue qu’en ce moment je suis dans ma période noix de coco, au risque de lasser mes proches, mais bon, c’est moi qui cuisine, autant me faire plaisir !! Et cette soupe fait l’unanimité à la maison …. Elle est non seulement rapide à faire, mais les petites effluves orientales titillent bien les papilles !!

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pâtes·plats

One pot pasta aux fruits de mer

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Moi qui ne suis pas particulièrement « pasta » mis à part quelques recettes qui me suivent depuis longtemps, depuis que j’ai découvert cette façon de cuisiner les pâtes, j’aurais presque changé d’avis, pour le plus grand bonheur de mon mari !! Non seulement c’est rapide, mais le fait de tout cuire en même temps, pâtes et ingrédients, donne une sauce hyper onctueuse et savoureuse. J’ai fait trois recettes différentes, toutes tirées du petit livre de chez Marabout « Pasta magiques », et je n’ai pas été déçue !! Je tenais donc à vous faire découvrir mon coup de coeur pour ces one pot pastas, en commençant par celle aux fruits de mer.

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