Ce sera la dernière recette de l’année, je mets le blog en pause pendant cette période de fêtes de fin d’année, repos et famille au programme 😍 …. Mais je ne voulais pas vous quitter sans vous partager cette petite entrée qui a ravi nos papilles, toujours dans ma thématique poissons et fruits de mer en ce mois de décembre, toute simple, rapide et pourtant délicieuse ! Je vous souhaite donc à toutes et tous de très belles fêtes, en famille dans la mesure du possible, et vous dit à l’année prochaine !!
Pour 4 personnes
- 16 gambas crues
- 1 belle mangue
- 1/2 poivron rouge surgelé
- 2 cuil. à soupe de sauce soja sucrée
- 1 petite cuil. à café de piment d’espelette
- quelques brins de coriandre
- huile d’olive
- poivre
Décortiquer les gambas.
Eplucher la mangue puis la détailler en cubes. Faire décongeler le poivron (au micro-ondes pour moi) et le tailler également en petits cubes. Effeuiller la coriandre.
Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d’huile d’olive et y faire revenir les gambas avec le poivron et la mangue.
Ajouter la sauce soja et le piment d’espelette et faire revenir le tout pendant 5 minutes, en remuant de temps en temps.
Rajouter la coriandre ciselée et un tour de moulin à poivre avant de servir.
Les filles, à table ! 
Excellent et rapide à préparer. De plus tes très belles photos donnent envie de passer à table même maintenant. Je te souhaite de belles fêtes de Noël. Pour ma part ça sera en famille aussi et nouvel an juste à 2 encore une fois on n’a pas osé prévoir une sortie cette année. Gros bisous à bientôt
J’aimeJ’aime
Une très belle assiette qui fais très envie
Bonne journée
Bisous
J’aimeJ’aime
Quelle belle assiette, j’adore ! Bonnes fêtes Brigitte, profite bien de ta famille et à l’année prochaine !
Gros bisous
J’aimeJ’aime
Une entrée bien savoureuse, c’est une belle alliance de sucré et salé
Je te souhaite de passer de bonnes de fin d’année
Bises
J’aimeJ’aime
une belle assiette de fête!
bonne journée
J’aimeJ’aime
Une jolie recette. Très bonnes fêtes à toi et toute ta famille. Bises
J’aimeJ’aime
C’est une très belle et gourmande entrée festive ! Passe de bonnes et reposantes vacances. Bonnes fêtes de fin d’année, bisous
J’aimeAimé par 1 personne
Joyeux Noël Brigitte, je te souhaite de très belles fêtes de fin d’année en famille !
Profite bien de ta p’tite pépette 🙂
Belle journée. Bizh. Viviane
J’aimeJ’aime
Je mangerais bien ta petite assiette Brigitte, c’est léger et si gourmand. Merci Brigitte, passe un bon Noël et de belles fêtes de fin d’année. Je pense que le wellington pourrait m’inspirer aussi demain 🙂 Gros bisous
J’aimeJ’aime
Une superbe assiette savoureuse. Joyeuses Fêtes à toi et ta famille Brigitte gros bisous
J’aimeJ’aime
un plat très savoureux
Joyeux Noël à toi et à ta famille
bisous
J’aimeJ’aime
c’est trop bon cette association de saveur la mangue est mon fruit préféré et servi avec des crevettes c’est trop bon
bisous
J’aimeJ’aime
Cette jolie recette est très tentante… Bonnes fêtes ! Bisous
J’aimeJ’aime
Géniale ton idée de rassembler les fruits de mer avec de la mangue, passe de bonnes fêtes en famille, bisous.
J’aimeAimé par 1 personne
coucou des gambas avec mon fruit exotique préféré, j’en suis sûre que je me régalerai à chaque bouchées, bisous
J’aimeJ’aime
Très exotique. Une belle recette.
J’aimeJ’aime
une très très belle assiette terriblement appétissante !!!
J’aimeJ’aime
Super bon
J’aimeJ’aime
un petit coucou par ici pour te souhaiter de passer un très bon réveillon…
rdv l’année prochaine…
bizzzzoooo
J’aimeJ’aime
Quelle belle association !!!
J’aimeAimé par 1 personne
Et délicieuse 😊
J’aimeJ’aime
Hum!! J’adore!!
J’aimeJ’aime