Voilà une entrée dont le mélange poireaux, saint-jacques et tuiles au parmesan est tout simplement superbe, en plus d’être rapide et facile à réaliser !! Les tuiles sont préparées à l’avance, la fondue de poireaux idem (on la réchauffera au moment du montage), il n’y a que les saint-jacques à poêler au dernier moment. Une petite entrée festive, légère et fort goûteuse !!

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