Quand une recette se balade de blog en blog, on peut penser qu’elle va nous régaler, et quand en plus elle trouve ses origines en Poitou, pour la charentaise que je suis, c’est une évidence, je vais me régaler ! C’est donc quand mon amie Claudine l’a publiée sur son blog (Cuisine de Gut) que je me suis souvenue que je l’avais déjà repérée chez Laurence (Plaisir et Equilibre), qui elle-même l’avait trouvée chez Cooking Julia qui elle-même …. bon je vais vous éviter la suite, vous l’aurez compris, c’est un délice 😋. J’ai fait comme Claudine, j’ai rajouté quelques pralines roses, mais j’y ai mis ma petite touche en mélangeant pommes et poires. C’est moelleux, c’est croustillant, ça se laisse dévorer !!

Lire la suite « Grimolée aux pommes et poires » →