Voilà bien longtemps que je n’avais pas proposé de petites douceurs sur le blog, je ne les oublie pas, j’aime bien finir mon repas sur une touche de sucré, mais je ne les partage que lorsqu’elles sortent de l’ordinaire. En ce moment d’ailleurs, ma multidélices fonctionne à plein, yaourts, crèmes, skyr, yaourt grec, mais je ne prends jamais la peine de les photographier et d’en partager la recette, il va falloir que j’y remédie 😊. Pour en revenir à ces mousses, elles sont parfaites dans l’attente des fruits des beaux jours. Il faut dire que j’ai de la purée de fruits de la passion au congélateur à écouler et que j’ai eu un sachet de mangues surgelées avec mes points Picard , sans oublier plein de blancs d’oeufs que je congèle dans des petits pots de yaourts par trois … Quant à la crème de coco, j’en ai toujours dans mes placards, j’adore ça, tant en sucré qu’en salé !! Alors lorsque j’ai vu cette recette dans un de mes Saveurs, ayant tout sous la main, je suis vite passée en cuisine 😋, me doutant que nous allions nous régaler, tout en l’adaptant bien évidemment.