J’ai été nommée au Liebster Award par les blogs facile à cuisiner, espelette et chocolat et the cook time, et je les en remercie. Alors pourquoi un Liebster Award ? tout simplement pour aider les blogs qui démarrent à un peu mieux se faire connaître. Très sympa cette idée !!
Les règles à suivre :
– Citer la personne qui vous a nommé
– Faire 11 révélations sur soi
– Répondre aux 11 questions qui vous ont été posées
– Poser 11 questions aux personnes que vous allez nommer
– Citer 11 blogs que vous voulez faire découvrir en mettant un lien et en les prévenant (les blogs doivent être peu connus, moins de 200 abonnés sur Hellocoton).
Un petit mot avant de commencer, j’ai cité les 3 blogs qui m’ont nommée, mais je ne vais répondre qu’aux 11 questions de l’un d’eux !! Et après un petit tirage au sort, c’est le blog thecooktime qui a gagné !!
Mes 11 révélations :
1- Mon plus beau cadeau ? une cuisinière Lacanche …
2- J’ai une montagne de livres de cuisine, je peux les lire comme je lis un roman !!
3- Mes placards ressemblent à une épicerie …
4- J’adore chiner les objets de cuisine, et plus j’ai de placards, moins j’ai de place !!
5- En voyage, je dois toujours trouver l’épicerie fine d’où je pourrai forcément ramener quelque chose ( à Rome à Noël, nous avons eu la chance de tomber sur la plus ancienne épicerie de la capitale, une mine de trésors culinaires et une foule énorme !!).
6- J’adore la cuisine méditerranéenne (des 2 côtés de la Méditerranée) avec un faible pour la cuisine marocaine (j’y ai passé mes 20 premières années, normal …).
7- Tous les étés, j’essaie de faire pousser tomates et courgettes dans mon jardin, mais les aléas climatiques du sud-ouest ne sont pas toujours de mon côté !!
8- L’été est ma saison préférée. On mange dehors, on se fait plancha ou barbecue, et j’ai la chance d’avoir la mer à 5 minutes à pied de chez moi.
9- En démarrant mon blog en juillet dernier, j’avais des doutes quant aux photos, ce n’était pas trop mon truc. Je me suis prise au jeu, pas le choix, et j’y prends finalement beaucoup de plaisir, tout comme j’adore aller voir les photos d’autres blogs.
10- J’aime bien les émissions culinaires, mais le côté parfois trop compétitif me gêne. Je préfère de loin celles de Julie Andrieu.
11- Finalement, j’aime toutes les cuisines (à part peut-être la japonaise, mais je ne demande qu’à réessayer) et découvrir un pays ou une région par sa cuisine est un vrai plaisir.
Mes réponses aux questions :
1- Quelle est ton épice préférée : il y en a deux, le safran et le cumin (une épaule d’agneau doucement confite au cumin, le bonheur !!)
2- Quel est le pays dont la gastronomie t’attire le plus : le Maroc
3- Quel est ton chef médiatisé préféré : Hélène Darroze
4- Dans quel restaurant rêves-tu d’aller : celui d’Hélène Darroze, Paris ou Londres, peu importe
5- Plutôt chocolat noir ou blanc : noir, et blanc dans les desserts
6- Plutôt thé ou café : les deux, thé le matin et un bon expresso après le repas
7- Quel est le premier blog que tu as suivi : C’est moi qui l’ai fait
8- Quelle est ta principale source d’inspiration en cuisine : un bel étal de légumes, l’envie du moment, la dernière lecture … plein de choses
9- Quel est ton fromage préféré : le chèvre, toutes les sortes de chèvre, et un bon brebis basque un peu sec avec une petite confiture de cerises d’Itxassou
10- Quel est ton repas préféré : tous, pourvu que ce soit bon !!
11- En avant-première, quel est le prochain article de ton blog : un petit filet mignon de porc au colombo, peut-être ….
Mes questions :
1- Quel est ton plat favori ?
2- As-tu une recette de famille que tu transmettras à ton tour ?
3- Es-tu tombée dans la marmite toute petite ou plus tard ?
4- Es-tu plutôt sucré ou salé ?
5- Quel genre de restaurant préfères-tu ?
6- Es-tu magazine culinaire, et si oui lequel ?
7- Quelle est ton émission culinaire favorite ?
8- Pourquoi un blog ?
9- Quel est ton loisir favori ?
10- Quel est le pays dont la cuisine t’attire le plus ?
11- Quel est l’aliment dont tu ne peux te passer ?
Les 11 blogs que je nomme :
Chez Margal
Les Bichettes
Neo Zest
Les Gourmandises de Céline
Douceurs Maison
La Kitchenette de Mimi
Je me mets au sucré
Moi gourmande
Recettes Gourmandes by Kélou
Foodies and Bubble Gum Therapy
Une French girl cuisine
Les filles, à table ! 
Merci pour la participation !
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Et ce fut un plaisir d’y participer !!
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Ravie d’en connaître plus sur toi 😉 et merci de m’avoir nominée 😉 j’ai déjà été nominée deux fois et je n’ai pas encore répondu donc je pense faire un mix des 3 questionnaires ! A bientôt je file faire un tour sur tes autres articles 😛
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Coucou , merci pour cette nomination 🙂 C’est vraiment gentil de ta part, je te découvre un peu plus au fil de tes articles. Alors j’avais déjà été nominée et justement j’avais écris un article concernant le liebster award. Le lien si tu veux pour aller le voir 😉 http://foodiesandbubblegumtherapy.fr/2014/03/wow-a-liebster-award/ Mais je vais quand même répondre à tes questions avec plaisir.
Mon plat préféré c’est tellement difficile à dire mais comme ça je dirais le Pho, plat typique vietnamien.
La recette de famille que je transmettrais il n’y en a pas vraiment. Mais avec mes enfants j’essaierais de cuisiner vietnamien le plus possible. Oui mes origines.
J’ai commencé à cuisiner à la fac. Mais par contre manger de bon cœur ça c’est depuis très longtemps 😉
Je suis plutôt sucré.
Restaurant japonais j’aime beaucoup l’ambiance zen souvent qu’il s’y dégage!
Les magazines culinaires je n’en lis pas beaucoup version papier.
Émission culinaire préféré c’est difficile à dire car étant expatriée je ne regarde plus la télé française. Et les top chef , master chef, le plus grand pâtissier malheureusement je ne peux plus regarder!
Un blog pour partager, faire des rencontres. Comme je l’ai dit sur mon article ça a marché 🙂
Loisir préféré difficile encore, faire du diy de toute sorte, me promener dans la ville et photographier.
Alors pour le pays dont la cuisine qui m’attire le plus c’est pareil compliqué car j’aime toutes les cuisines du monde. Mais peut-être la cuisine mexicaine ou d’Amérique du sud pour mieux découvrir les saveurs.
L’aliment dont je ne pourrais pas me passer pour cuisiner ou pour vivre? Car pour vivre je dirais soit le chocolat, soit les bonbons mdr!! enfin toutes les sucreries et pâtisseries ! 😉
Voilà la miss , merci encore et désolé ce commentaire est vraiment long 😉
A très bientôt
Hoapiday
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Coucou , merci de m’avoir nominée 🙂 Je suis contente de te lire et d’en apprendre un peu plus sur toi au fil de tes articles. J’ai déjà été nominé et avais écrit un article justement . Voici le lien
http://foodiesandbubblegumtherapy.fr/2014/03/wow-a-liebster-award/
Mais je vais quand même répondre à tes questions.
1- Quel est ton plat favori ? Pas vraiment de plat préféré mais comme ç je dirais le Pho typique vietnamien.
2- As-tu une recette de famille que tu transmettras à ton tour ? Les recettes vietnamiennes de maman. Il y en a beaucoup 🙂
3- Es-tu tombée dans la marmite toute petite ou plus tard ? La cuisine j’ai commencé à la fac mais tombée dans la marmite pour manger déjà très jeune !!
4- Es-tu plutôt sucré ou salé ? Plutôt sucré 🙂 J’ai un gros faible pour le sucré même.
5- Quel genre de restaurant préfères-tu ? Les restaurants japonais pour leur ambiance zen. Les food trucks pour leur côté rapide et bon aussi !
6- Es-tu magazine culinaire, et si oui lequel ? Les magazines culinaires papiers je n’en lis pas malheureusement. mais je raffole des sites internets.
7- Quelle est ton émission culinaire favorite ? Étant donné que je suis expatriée je ne regarde pas d’émissions culinaires françaises. ça me manque des fois.
8- Pourquoi un blog ? Un blog pour partager, prendre de belles photos, et rencontrer des personnes. ( ça a marché 🙂 )
9- Quel est ton loisir favori ? Loisir préféré… me promener pour prendre des photos et faire toutes sortes de DIY.
10- Quel est le pays dont la cuisine t’attire le plus ? je n’ai pas un pays particulier mais je dirais la cuisine sud américaine.
11- Quel est l’aliment dont tu ne peux te passer ? Pour cuisiner ou pour vivre? Je mange beaucoup de chocolat et de bonbons… oui le sucré c’est mon mal à moi 🙂
Voilà la miss, j’espère que ça t’auras plus. En tout cas encore merci de m’avoir nominée et à très vite sur nos blogs respectifs 🙂
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Merci d’avoir pris le temps de me répondre !! J’aime beaucoup ton blog !!
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Felicitation pour ton award!
En tout cas j’essaye beaucoup de tes plats et c’est vrai que tes bonnes recettes sont delicieuses a pas compliquées.
Bonne continuation et continue a nous faire saliver 😉
Andrea.
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Coucou Andrea, merci de me suivre et surtout d’essayer mes petits plats !! Je sais par Steph que tu cuisines très bien, c’est d’autant plus un compliment. Grosses bises à toi et ta petite famille.
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