fruits·gâteaux

Flan aux myrtilles

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Quelques jours avant de partir en vacances, mon supermarché bio proposait de belles myrtilles et je me suis encore laissée tenter par ces jolies baies !! Après le cheesecake, et plutôt que de refaire une tarte (ici, ici ou encore ) au risque de me lasser même si j’adore ça… je suis tombée sur cette recette de flan bien gourmande dans le dernier Elle à table !! Et gourmand, il l’a été !! Nous nous sommes régalés … L’avantage est que l’on peut parfaitement utilisé des myrtilles surgelées pour réaliser la petite compotée.

Et voici une recette de plus pour Cuisinons de saison en septembre !! 

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