Lorsque Lili du blog Aux délices de Lili nous proposait le thème de la banane pour le défi culinaire #15 initié par Florine du blog Ma petite cuisine gourmande, j’ai été ravie !! A la maison, la banane, on aime !! Et comme cela fait un bon moment que j’avais envie de faire ce dessert très gourmand mais très calorique … c’était l’occasion, sans trop se sentir coupable, d’avaler autant de sucre !! Je ne suis pas la seule à le proposer dans le cadre de ce défi, mais chacune y amène sa différence, et j’avoue que j’ai été largement inspirée par Patty du très joli blog Je cuisine donc je suis. J’ai utilisé ma confiture de lait maison n’ayant pas hélas son excellente confiture de lait argentine …. Un dessert ultra gourmand, moelleux, une crème très légèrement sucrée, bref un petit délice à savourer sans culpabilité ….
Pour 2 verrines
– 3 biscuits McVities au caramel (ou tout autre sablé)
– 12 gr de beurre fondu
– confiture de lait maison (ici) ou du commerce
– 1 banane
– 10 cl de crème fleurette
– 50 gr de mascarpone
– 1 cuil. à soupe de sucre glace
– copeaux de chocolat noir
Commencer par préparer la base biscuitée. Ecraser les sablés puis les mélanger au beurre fondu. Déposer la moitié de la préparation dans chaque verrine et entreposer au réfrigérateur.
Pendant ce temps, monter la crème fleurette en chantilly, rajouter le mascarpone et le sucre glace. Bien fouetter.
Procéder au montage. Couper la banane en rondelles. Déposer sur le biscuit 1 cuillère à soupe de confiture de lait, recouvrir de bananes, puis une autre cuillerée de confiture de lait et enfin la chantilly au mascarpone. Rajouter quelques copeaux de chocolat noir.
Il n’y a plus qu’à plonger sa cuillère et se régaler !!
Les filles, à table ! 
J’adore le banoffee c’est vraiment délicieux !! En verrines c’est bien plus rapide.
Bon lundi
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Tu as raison, c’est rapide à faire et délicieux !! Bises Manuella
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Quelle jolie présentation ! Mais je passe mon tout, je n’aime pas la banane.
Bonne journée, bises.
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Dommage !! Mais on ne peut pas tout aimer !! Bises Carole
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Très jolie ta présentation, bravo ! bises
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Merci !! Et vite fait ! Bises
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Je suis complètement fan de ce dessert gourmand ! Je suis toute chamboulée rien qu’en voyant tes jolies photos ! Bonne journée, bises
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Moi aussi, et pour une fois, on oublie les calories !! Bises Laurence
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Quelle jolie recette, j’adore. Merci pour ce partage qui me donne des idées bien gourmandes. Gros bisous ma belle
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C’est bien gourmand comme tu dis !! Gros bisous
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Oh que j’aime çà !
Bonne journée,
Olivier
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Merci Olivier !
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Humm !!!!
Un dessert qui m’irait bien, que de bons ingrédients à l’interieur.
Bises
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Un dessert qui se laisse dévorer !! Bises
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Bravo magnifique tes verrines. Elle doit être bonne en plus
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Merci Luz, bien bonnes en effet !!
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Wouah, comme c’est beau. Y’a pas à dire, tes proches sont particulièrement gâtés ^^
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Merci Martine !! Ça va, ils ne se plaignent pas trop …. Bisous
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Le banoffee banane est à l’honneur sur ce défi ! 😉 Très tentant, je n’ai jamais goûté 🙂 Bises Brigitte
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C’est vrai qu’on est plusieurs à avoir craqué sur ce dessert, c’est délicieux !! Bisous Corinne
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Je bave d’envie, belle recette, bises
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Merci Cécile !! Bises
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Je craque … un vrai régal !
Bisous
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Merci Stéph, nous aussi on a craqué !! Bisous
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Comme elles me font envie tes verrines !
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Merci Sandrine !!
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oh qu’elles ont gourmandes ces verrines!!!! bisous
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Bien gourmandes et bien caloriques …mais c’est bon !! Bisous
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Ces temps, je vois des banoffee partout et je pense que c’est un signe du destin : il faut que je tente la recette!!! Ta version en verrine me plait beaucoup!
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Tu devrais tenter, c’est bon !!!
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une tres belle presentation j’adore ma chere Brigitte ! on s’est donnée le mot effectivement 🙂 et je pense que sur ce theme on va en voir passer des Banoffee pie !
grosse bise
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Merci Samar, j’ai adoré ta version également !! Gros bisous
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Je salive devant les photos, je vais grossir avec ce défi hihihi e te dis un grand bravo je vais mettre sous le coude ta recette et merci pour ta participation!
bonne journée bises!
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Comme tu dis, c’est un défi bien gourmand, grâce à toi !! Bisous
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hummm j’ai l’eau à la bouche, un pur délice
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Merci Catalina !! Bisous
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Les grands esprits se rencontrent ! Ce défi nous a donné l’occasion de se dévorer une bombe calorique sans complexe ! (enfin presque) Je remettrais bien le couvert moi…Bisous Brigitte
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Comme tu dis, presque sans complexe … Et moi aussi je remettrais bien le couvert !! Bisous Séverine
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Jolie recette gourmande !!
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Merci Sandrine !
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Ce dessert a l’air terriblement gourmand. Je craque complètement 🙂 merci pour la recette. Bisous !!!
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Merci Myrtee, il est terriblement bon !! Bisous
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Je n’ai jamais fait ce genre de dessert; il me semble succulent. Je le testerai un de ces prochains jours.
Merci pour ce joli et délicieux partage. Bises
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L’association est ultra gourmande en effet !! Bisous Brigitte
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Oh oh, des verrines très très gourmandes ! J’adore !
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Bien gourmandes, on s’est régalé !! Bises Marion
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C’est un dessert que je n’ai jamais mangé … Tes photos me font super envie … je note ta recette 😉
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Tu devrais essayer le banoffee, c’est vraiment bon !!
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Tu m’étonnes … j’achète des bananes ce soir 😉
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Jolie participation, et très gourmande en plus ! Bises
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hum… cette version en verrine me semble fort sympathique !
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j aime trop la présentation
bravo pour ta participation
merci pour la recette
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Une seule envie, celle d’y plonger une cuillère, bravo aussi pour les photos !!!!
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Muhm!! A consommer avec modération…mais alors qu’est-ce que c’est bon!! Miam
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très jolies ces verrines j’aime beaucoup!
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hummmmmmmmm bien gourmande cette verrine !!!!! c’est une bonne idée le bonoffee de cette façon en tout cas moi j’adopte 🙂
des bisous
laurence
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Et en plus c’est vite fait !! Bisous
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