Défi culinaire # 6

En avril dernier, Florine du blog « Ma petite cuisine gourmande » lançait un nouveau défi culinaire afin de permettre aux blogueuses et non blogueuses de partager leurs idées (et leur passion !) autour d’un thème.
Après chaque défi, Florine effectue un tirage au sort désignant la prochaine marraine.

C’est Sylviane, du blog « Les vagabondages de Viane » qui avait été choisie comme marraine  du dernier défi, et j’ai la chance d’avoir été tirée au sort pour le défi culinaire # 6, avec pour thème un légume que j’adore et qui est bien de saison, l’aubergine !!

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Ce défi est ouvert à tout le monde : les blogueur(se)s, les passionné(e)s de cuisine, les débutant(e)s …
Le but est le partage d’idées, de recettes, d’astuces …
Nous nous rassemblons pour le plaisir autour d’un ingrédient commun et nous partageons nos recettes.

Vous pouvez créer une nouvelle recette ou préparer une recette déjà existante, vous êtes libre.

Les participations sont ouvertes à partir de ce jour le 18 août et prendront fin le 1er septembre à minuit. Vous avez donc 2 semaines pour proposer votre recette.

Pour participer, c’est très simple, vous indiquez en commentaire de cet article que vous participez, vous réalisez une recette salée à base d’aubergine et vous prenez une photo de votre plat.
Il ne vous reste plus qu’à m’envoyer la recette et la ou les photo(s) par mail à l’adresse: brigit.soyer@hotmail.fr en précisant en objet Défi culinaire # 6.

Les blogueurs(ses), vous pouvez publier un article sur votre blog pour parler du défi (vous pouvez reprendre la photo de présentation) et présenter votre recette bien sûr, n’oubliez pas de me dire la date de publication de votre article.
Pour les blogueurs(ses) : je mettrai un lien vers votre blog.

Après le 1er septembre, Ma petite cuisine gourmande effectuera un tirage au sort parmi les participants afin de déterminer la personne qui aura la possibilité de proposer le thème du Défi culinaire # 7.

Voilà, j’espère que l’aubergine vous inspirera, qu’elle soit violette, blanche ou tigrée, tout comme je l’ai déjà été !!


Tian d’agneau aux aubergines


Pissaladière d’aubergines et d’oignons doux


Tarte chèvre aubergine

La liste des participantes :

Mamou & Co
La gourmandise est un joli défaut
La cuisine de Rosa
Paruline en cuisine
Le blog de Cata
Les vagabondages de Viane
La cuisine de Poupoule
Famoh
Croquant Fondant Gourmand
Babeth’s cuisine
La cuisine de Mathilde
Cooking Julia
Pique Assiette
Les bonnes petites recettes de Lagrandepages
Douceurs maison
Nani’s Kitchen
Keskonmangemaman ?
Cuisine et Couleurs
Gourmandises Assia
La cuisine d’ici et d’Isca
La table des saveurs
Dans mon panier rouge
Les recettes de Jacre
Gourmandise et Passion
La table des saveurs
Les petits délices d’une maman pressée
Le blog culinaire pause-nature
Les filles à table
Marmotte cuisine

91 réflexions au sujet de « Défi culinaire # 6 »

  1. Coucou Brigitte . C’est avec grand plaisir que je participe à ce nouveau défi. Merci d’avoir pensé à moi. Juste une petite question car à mon âge je comprends vite mais il faut m’expliquer longtemps : Pour l’image du défi c’est bien celle qui est plus haut , je veux parler des aubergines blanches ? Merci pour ta réponse et à très bientôt. Bisous ma belle.

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    • Coucou Mary, ne t’en fais pas, j’ai bien reçu tes messages mais s’ils ne s’affichent pas tout de suite c’est que je dois d’abord les valider ! Pour l’image, c’est en effet celle des aubergines blanches. J’attends avec impatience ta recette ! Bisous

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      • Oh merci mille fois Brigitte pour ton aide et tes explications claires et précises. Désolée d’avoir envahi la messagerie de ton blog. Pfff quand je dis que je suis nulle je suis encore loin du compte …. Bisous et bonne journée

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  2. Coucou Brigitte, J’essaie encore une fois et aprés je vais me coucher. Je te disais donc que j’étais ravie de participer une nouvelle fois à ce défi. Merci d’avoir pensé à moi. Dis moi si tu as reçu mon inscription STP ?? Gros bisous ma belle et à bientôt.

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  3. Quelle bonne idée! On ne sait jamais comment cuisiner les aubergines et maintenant nous aurons un splendide dossier sur ce blog! Je participe sans hésitation!

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  4. Ping : Aubergines farcies à la semoule miel et épices | Douceurs Maison

  5. Ping : Aubergines gratinées au pesto | Mamou & Co

  6. Et hop, je participe in extremis avec une recette de pizza toute pleine de bons légumes. J’adore les aubergines, j’ai aussi une recette de curry d’aubergines et pois chiches, ça sera pour une autre fois 🙂

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